La creatividad de Los Arzolas
Sus trabajadores ponen a prueba la creatividad para multiplicar los productos que ofertan a la población, en dos puntos de venta de la cooperativa.
Producciones diversas figuran en el quehacer de Los Arzolas, vita nova, pulpa de mango, pasta de pimiento, aliños, vino seco, vinagre, zumo de naranja agria, puré de tomate, pasta de ajo y cebolla, destacan entre los más demandados.
Esta iniciativa surgió en 1990, y aunque se han renovado algunas máquinas, las condiciones aún no son las óptimas, y se buscan alternativas.
Pero es la voluntad y la destreza de estos hombres y mujeres la fortaleza de la mini fábrica, que cada día pone la varilla de sus metas un poco más alta.