Este sector ha sido priorizado en medio de la situación económica que afecta al país.

 

El Jigüe, centro núcleo de esta raza científica, destina  su producción a organismos del Occidente  de la isla,  y cerró el año 2019 dentro de las 4 mejores  del país en el sector.

 

En las diferentes áreas de la unidad, los especialistas realizan el pesaje, el descolmille, la atención general a los recién nacidos y otras operaciones, para garantizar el buen estado de los animales de esta raza que poseen un rápido ritmo de crecimiento.